借2011’中国陕西（安康）茶叶节举办之机，记者专程走访了中国国际茶文化研究会名誉副会长程启坤，省供销社主任、省茶叶协会会长李三原等茶文化专家，他们对安康茶文化的深度解读发人深思，对安康茶产业的发展前景寄予厚望。
　　程启坤在接受媒体采访时谈到：安康是全国仅有的两个富硒茶产区之一。中国农业科学院茶叶研究所曾对我国l5个产茶省(区)的主要茶类，包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶等共247只茶样进行了含硒量分析，结果表明，含硒量高于0.3ug／g的茶样几乎集中于陕西省紫阳县和湖北省的恩施市。富硒绿茶，由于富含硒元素，因此除了具有一般绿茶的保健功效外，还有硒对健康带来的防癌抗癌，增强免疫力，清除自由基、延缓衰老，防治糖尿病、白内障和心脑血管疾病等好处。安康富硒茶产业前景广阔。据现有的调查资料，富硒茶主要产于陕西省紫阳县和湖北省恩施市。安康是一个富硒地区，富含硒元素是其它茶区所无法比拟的显著特点。如何充分发挥富硒茶优势，进一步开发利用好这份上天赐予安康的对人类健康具有重要作用的天然资源，这对做大做强整个陕西的茶产业具有重要意义。
　　李三原对安康在贡茶文化的历史形态，及贡茶文化的深远影响中的独特地位进行了精辟诠释，他提出：安康是中国贡茶文化的发源地，安康茶有硒、有机、有文化，这三个条件必定决定了在中国的市场上，乃至世界的市场上对茶叶的发展肯定有重大贡献。其一，最早的贡茶产于陕西南部巴子国（今安康、商洛）。通过《华阳国志•巴志》的记载，我们可知道，陕西汉水流域的巴族在西周初年成了宗周的封国，以当地出产的茶叶、漆等珍稀物品，作为贡品敬献给朝廷，至此“中华第一贡茶”出现。这是关于“贡茶”出现的最早记载，即公元前1066年武王伐纣的年代。换句话说，产于陕西南部巴子国的茶，应该是最早、最原始的贡茶。其二，最先进的种茶技术出现在陕南。透过《华阳国志》里“其果实之珍者，树有荔枝，蔓有辛药，园有芳翦、香茗”这几句话，可以看出陕南的巴人至晚在周代便已开始了茶叶的人工栽培历史，而且园栽茶叶的品质已胜过野生茶叶。可以讲，这时陕南巴人的种茶技术领先其他地区。