紫阳又有5种富硒食品开发上市

春节临近，紫阳富硒食品开发又传喜讯，刚刚开发完成的5种富硒食品皮豇豆、豆腐乳、香豆鼓、渣辣子、辣子酱在节前上市，为春节市场又增添了一份光彩。

紫阳县是迄今为止发现的全国两大富硒区之一，生物资源丰富，开发富硒食品具有特殊的区位优势、资源优势和市场优势。2006年，紫阳县第十三次党代会上，县委、县政府把富硒食品作为四大工业群体重要建设来抓，县上成立了富硒食品开发领导小组，县政府出台了“十一五”富硒食品开发实施方案，紫阳县科技局成立了产品开发小组，安排专人进行文字、包装设计，并在蒿坪镇、汉王镇、双安乡食品加工技术好的大户开发富硒新产品，经过近40天的努力，开发出皮豇豆、豆腐乳、香豆鼓、渣辣子、辣子酱5种富硒食品，赶在春节前上市。刚刚开发出来的这5种富硒食品经过精细加工、高压真空包装、高温蒸汽消毒等程序，经相关部门检测达到了质量要求。

在2月9日，紫阳县政府举行紫阳县富硒食品推介会，县委常委、宣传部长张教志主持会议，紫阳县政府助理调研员梅紫青在会上与会人员介绍了近年来紫阳县在富硒食品开发方面所取得的成绩，县委常委、组织部长李云健到会并讲话。