十一暨中秋双节期间全市餐饮食品安全实现零事故报告

　　随着安康旅游环境的不断改善和双节期间实行高速路小车免费通行，来安游客剧增，给我市餐饮服务食品安全带来压力。今年十一期间，全市食品药品监管系统科学应对长假旅游高峰期间餐饮食品安全监管工作，提前介入、全程监督、全面覆盖，实现了全市双节期间餐饮食品安全事故零报告，保障了全市人民过一个安全健康祥和的双节。
　　餐饮服务食品安全是重要的旅游环境和社会形象，为做好此项工作，市食品药品监督管理局提前预计各种可能出现的情况，制定了《安康市十一黄金周暨中秋节期间餐饮食品安全保障工作方案》和《应急预案》，成立了由局长任组长、分管领导任副组长的双节餐饮食品安全保障工作领导小组， 各县区也分别落实了由一把手负责的相应组织机构，并抽调人员组成专项整治工作组，积极与双创办、工商、质监、卫生等部门密切配合和联系，形成联合执法机制，共同做好双节期间的餐饮食品安全工作。从9月中旬日起启动了的迎双节餐饮食品安全监管专项行动，全市食品药品监管执法对全市餐饮服务行业进行了拉网式专项检查。同时加强值班值守工作，在双节期间全市食品药品监管系统坚持每天一名领导带班、两名干部在岗的24小时值班值守并畅通举报投诉通道，通过电话、网络、报纸等媒体对外公布了“12331”食品药品监督举报电话，积极配合市、县假日旅游指挥中心积极做好假日期间游客咨询和各种食品举报工作，为我市对外旅游树立了形象。