汉滨区五举措监管农村食品安全

　　为进一步提升农村食品安全保障水平，汉滨区结合地方实际，立足民生工程，五举措加强农村食品安全监管。
　　针对农村监管力量薄弱的问题，汉滨区结合地方实际，在全区34个镇（办事处）设立了食品安全委员会办公室，配备专（兼）职人员食品安全管理人员，加强基层监管力量建设。并明确各镇（办事处）开展农村家宴备案管理、建立本辖区食品生产经营企业基本档案、负责本辖区食品安全相关信息报送以及食品安全宣传等工作职责。同时区食品药品监督管理局积极创新监管举措，实施基层餐饮服务食品安全安全委托执法，与各镇（办事处）签订餐饮服务食品安全委托执法责任书，将监管权力、责任下放至基层，缓解了监管任务与监管力量严重不足之间的矛盾，为农村食品监管工作夯实了基础。
　　实施食品安全放心工程。自2012年以来，汉滨区率先在全市开展省级食品安全放心区建设工作，加强创建工作的组织领导，把创建工作纳入对部门、镇（办事处）的考核之中，进一步落实各部门、镇（办事处）的食品安全监管责任。各镇（办事处）也积极开展食品安全放心镇、放心村创建工作，农村食品安全整体水平得到有效提升。
　　开展农村食品安全专项整治。按照全省的统一部署，2013年3月份以来，汉滨区积极开展农村食品安全专项整治工作，召开全区农村食品安全专项整治工作会，围绕食品生产加工、流通、餐饮服务、农产品及牲畜肉品等环节，安排部署整治工作，细化整治任务，落实工作责任，有条不紊推进整治工作。区食品药品监督管理局以农村中小学学校食堂、敬老院、老年公寓食堂等集体用餐单位为重点，对全区学校（幼儿园）、敬老院等集体用餐单位开展拉网式监督检查，落实预防食物中毒的各项措施，确保农村集体用餐单位的食品安全。
　　强化农村食品安全管理人员培训。针对农村食品安全管理人员法律法规知识淡薄，食品操作不规范、责任意识不强等问题，先后组织开展乡镇食品安全管理人员、学校（幼儿园）食品安全管理人员培训班3期，受训人员达700人，有效提升了农村食品安全管理水平。
　　扎实开展食品安全宣传教育进农村活动。安全监管，教育为先。2013年以来，区食品药品监督管理局将每月的第一周周五定为食品安全知识进农村“宣传日”，组织执法人员，组成食品安全宣讲团，深入农村人口集聚区，累计开展大型宣传活动6场次，向农民发放食品安全法律法规等宣传资料4000余份，现场解答和处理群众对食品药品质量问题的投诉、举报10余起，提高农民食品安全、依法维权意识，营造农村食品安全监管工作的良好氛围。