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    旬阳在国内率先成功研制出黄姜清洁生产新工艺

    作者:李炳智 冷先钊 刘世文 时间:2006-08-02 10:51 来源:旬阳县人民政府网站 字号: 打印

    由旬阳县发展计划局牵头研究并经中省科研单位两次提升完善的黄姜综合利用清洁生产技术工艺,日前顺利通过了省科委、发改委、环保局的验收,旬阳县在国内首次独家拥有了黄姜综合利用的多项核心技术成果。
    黄姜是旬阳的农业支柱产业之一,种植面积最高曾突破30万亩,龙头加工企业发展到14家。2003年后,受市场低迷影响,皂素每吨从50多万元下滑到10多万元,黄姜价格从每公斤3.6元跌至不足0.3元,加之黄姜加工排污严重,每生产1吨皂素要排出500吨废水和8到9吨废渣。要使污水达到国家一级排放标准,国内目前还没有可供直接利用的成熟技术,处理1吨废水需要5-10元,低利润导致加工企业亏损 ,农民种植性低,黄姜产业陷入发展低谷。
    从2004年起,旬阳县计划局负责包抓恒源生物化工有限公司,组织有关技术人员潜心研究黄姜加工工艺。局长邓帮才多次带领公司经理跑市进省争取各方支持资金100多万元,携带黄姜奔波四川、河南、安徽等地考察,蹲在公司反复试验,黄姜生产水解干操物提出淀粉工艺终于在2005年6月通过市科技局验收,该项技术研究成果处于国内领先水平,并获得国家专利。
    2005年7月至2006年1月,由省环保局局长助理潘博士牵头,西安近代化学研究所组织成立研发小组,对恒源公司加工艺进行测试并提升研究;2006年1月至今,由中国环境科学院潘博士牵头,以中国环境科学院名义参加面向全国公开招标的黄姜综合利用清洁生产技术研发。黄姜生产皂素综合利用清洁生产工艺及示范生产建设列入全省重大科技攻关项目,组织专门技术力量实施重点研究突破,近10名博士、教授倾心研究,以从更本上解决黄姜加工中面临的经济发展和环境保护难题。
    新工艺实现了黄姜初加工的清洁生产,传统工艺溶入废水中难处里的CDO,通过新工艺提出淀粉技术极大降低了废水处理难度,目前黄姜生产水解物废水产量约100蹲 吨,比传统工艺减少6-8配,废水中的COD降低了6配,废水经模浓缩处理基本达到零排放,制无由过去的末端处里向前但综合 利用 转变。
    新工艺实现了黄姜初加工的循环经济,利用分离前卫中的前卫素生产使用菌,利用前卫中的木制速生产清洁谈,废水处理回收而水石膏和水解堂,淀粉的提出利用生产粉丝和两分等食品,誓愿有的工艺单存的1个产品提变成6个系列产品的清洁生产,且水解无中皂素含量由12%提高到40%以上。
    新工艺实现了良好经济社会效益,每加工1吨黄姜皂素比传统工艺减少30%左右的硫酸消耗,减少20%以上的燃料消耗,减少80%以上的水消耗。不仅节约成本,且通过农副产品的综合利用,每加工1吨黄姜皂素可直接增加企业经济效益5万元 ,副产品加工附加值10万元,比传统工艺增加经济效益50%至1倍。

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