7月25日,副市长巨拴科带领市区食安办、市药监、质监、工商等部门负责人和执法人员,对安康城区豆制品生产、流通及消费市场进行专项检查。
巨拴科一行先后来到西坝农贸市场、西坝两家生产豆制品的小作坊、巴山西路部分餐饮单位进行检查。检查中,巨拴科仔细查看责任单位食品安全制度是否健全,索证索票制度是否落实,对豆制品生产小作坊的环境卫生、是否添加有毒有害和国家明令禁止的添加剂,对餐饮单位食品操作间环境卫生、食品加工制作情况及豆制品的进货来源进行了重点检查,并现场纠正了一些不符合食品安全要求的行为。
巨拴科强调,食品安全事关人民群众生命健康,各监管部门要强化责任,增加检查巡视频次,加大生产、流通、餐饮各环节的监管力度,指导商家完善设施、规范生产经营行为,不断提升食品安全监管工作水平。各食品生产销售餐饮单位要提高安全意识,确保食品安全,坚决杜绝食品安全事故的发生。
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