小生产直通大市场—岚皋农超对接美了群众甜了商

　　黄瓜尾花未脱，毛刺清晰；辣椒青中透绿，红中泛亮；西红柿含珠带露，憨态可掬，茄子、豇豆、苦瓜、笋瓜、白菜、西瓜、毛桃、李子等新鲜的蔬菜瓜果列案正售。
　　7月3日上午，岚皋县城惠家超市，市民们提着篮子，拎着袋子，拿着框子，争相采购清晨刚上架的果蔬。
　　这些果蔬从哪儿来？27岁的超市管理员刘志国介绍说，眼下三分之二的菜都是岚皋本地菜，主要来自蔺河镇、孟石岭镇等蔬菜基地和城关镇四坪、茅坪、西窑等村，香菇来自漳河办事处和花里、横溪等镇食用菌生产合作社。
　　随后，笔者来到岚皋最大的蔬菜种植基地，县城及周边集镇蔬菜市场主要来源地—蔺河镇东惠现代农业园区。负责园区管理的王光毕告诉笔者，这里200多亩蔬菜，主肥全是农家粪。每次换茬时，公司将采购来的菜籽饼与从农户收购的厩肥、沤肥、堆肥混合熏蒸，运进大棚，均匀的撒在菜床后再进行翻耕，为菜床提供充足的有机底肥。
　　“我们正建千头养猪场，发展循环农业。菜的下脚料可以喂猪，猪的粪尿进入沼气池，沼液用于施肥，烂菜连同茎秆可制作堆肥，这样就基本解决了菜田有机肥不足的问题。”
　　接着，记者参观了这里的千头养猪场建设，施工人员告诉笔者，再过几天就可完工，本月内首批仔猪便可进场。笔者不禁感叹，这样的循环，这样的利用，真是大快人心！
　　“这样的菜，看到舒心，买到放心，吃到安心。”笔者再进超市，家住东惠农业园区边、在城里租房子招呼孙子上学的吴大妈，一边往篮子里拣黄瓜一边对笔者说。看来，农超对接，只要货正宗，消费者知根知底，不好卖才怪。
　　除了品质好，菜价便宜也是个重要原因。超市负责人陈伟告诉笔者，因为少了二道贩子，平均每斤比菜市场要便宜五毛钱左右，消费者每天至少可以节省一块钱。
　　采购员陈巧如数家珍：包菜市场价1.5元，超市卖0.98元；豇豆市场价2.5元，超市卖1.98元；青椒市场卖2.0元，超市卖1.58元；西红柿市场价2.0元，超市卖0.98元......”
　　“你们每天能销售当地多少蔬菜？”笔者问。“淡季的话，四米二（长）的卡车一车，两到三吨。逢年过节，能销到两车，五吨左右。”陈伟说，农超对接的菜之所以便宜，是因为销量大，因而进价比小商贩更优惠，又正因为便宜，销量又更大。他说，薄利多销的蔬菜还带动了百货销售。7月4日，笔者来到菜市场，将从超市里抄的菜价与这里的菜价进行了比较，果真印证了他们的说法。
　　县农业局农经站站长张安平介绍说，通过政府引导和市场拉动，岚皋农超对接正进入蓬勃发展期，三溪土蜂蜜、佐龙腊肉、南宫山雪魔芋以及部分瓜果时蔬，已通过检验直接进入超市，让农户、商家和消费者都得到了实惠。