您当前的位置:安康市人民政府 >部门动态 > 正文内容

    市食药检测中心扎实开展校园食品专项抽检工作

    作者:王伟 时间:2024-05-22 08:02 来源:市市场监督管理局 字号: 打印

      为进一步加强校园食品安全风险隐患排查,严守食品安全底线,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,按照省市2024年校园食品安全专项抽检监测工作安排部署,市食药检测中心对安康市辖区内16所中学食堂进行食品安全专项抽检。
      本次专项抽检主要针对学校食堂存在复用餐饮具清洗消毒不规范不彻底、阴离子合成洗涤剂和微生物污染等突出问题,重点对复用餐饮具进行了抽检,并对关注度较高的大米、小麦粉、发酵面制品(自制)、生湿面制品(自制)、酱卤肉制品(自制)、酱腌菜(自制)等食品进行了随机抽检。检测项目覆盖重金属、添加剂、真菌毒素、洗消剂残留、微生物指标等。截至目前,已完成食品抽样76批次。检验工作正在有序进行,检验结果将及时上报至上级监管部门,为校园食品安全监管提供技术支撑。

    扫一扫在手机打开当前页

    | 责任编辑:张子怡内容纠错 关闭本页
    下午好!我是安安
    点击我为您语音播报
    切换
    下午好!我是安安
    点击我为您语音播报