旬阳：辣椒移栽正当时 奏响乡村振兴“椒响曲”

  随着气温逐渐回升，旬阳市1.3万亩辣椒迎来了移栽的好时节，村民们抢抓农时抢墒移栽，广阔的田地里焕发出勃勃生机。
  走进铜钱关镇黄泥坪村辣椒种植基地，雨过天晴的土壤变得水分充足、松软适宜，为辣椒苗移栽、存活提供了有利的条件。农户们正在地里忙着搬运、打孔、栽苗，不一会儿，一排排绿油油的辣椒苗就整齐地挺立在田垄上。
  据了解，今年是黄泥坪村发展辣椒产业的第四个年头，黄泥坪村不断深化“村集体+企业+农户”的方式，加强利益联结，在龙头企业的支持下，整个村种植面积达到600余亩，预计每亩地产量在1500公斤以上，产值达到280万元。公司通过订单种植、回收，实现从田间地头到市场的无缝对接，让产业发展红利更多地惠及群众。
  “我们是从5月份开始陆续往大田移栽辣椒苗，到8月份开始采摘辣椒，采摘完之后第一批红椒送于烘烤车间烘成干椒；到霜降之后，辣椒做成泡椒；在10月份的时候，采摘的辣椒做成豆瓣酱，不同的时间段用不同的辣椒做不同的产品。”陕西尚都富硒辣椒农业发展有限公司负责人周尚说道。
  今年，旬阳市加强组织推动，把辣椒产业作为蔬菜保供基地建设重要品种，列为对镇考核内容。强化技术服务，市农业农村部门组建蔬菜技术服务团，深入企业、农户开展辣椒育苗、移栽、管理等技术服务，强化技术支撑，提升辣椒产业发展质量。实行主体带动，依托尚都公司，按照公司+基地+农户的方式，保底价收购，发展辣椒种植基地。预计收获鲜辣椒1.4万吨，实现产值5600万元。