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为全面提升养老机构餐饮服务食品安全监管水平，切实保障入住老人“舌尖上的安全”，及时接受社会的监督，白河县民政局积极响应县市场监督管理局关于“舌尖上的安全”保障工作要求，争取财政支持资金159万元，推进养老机构安装“明厨亮灶”，让住养老人吃得放心、住得安心。
截至2022年6月，该县25家养老机构都实施了“明厨亮灶”工程，真正实现了“明厨亮灶”全覆盖，守住老人食品卫生安全“红线”，为入住老年人的健康保驾护航。
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