育才路片区采取有力措施扎实开展新城北路小餐饮整治工作

　　为进一步推进百日整治工作扎实开展，自五月底以来，育才路片区双创指挥部办公室按照百日整治工作总体方案，积极协调相关职能部门和责任单位采取有力措施，扎实开展各项整治工作，切实加强新城北路小餐饮的整治和规范。
　　整治工作展开后，片区办公室及时组织各相关职能部门和责任单位积极展开摸底调查，经了解，全路段共有小餐饮35户，因种种原因有部分经营户证照不全，餐饮具消毒及“三防”设施不到位，经营场所明锅亮灶、环境脏乱差现象反弹，个别新进食品从业人员无健康证，食品安全隐患较多。针对此现象，片区办公室积极协调相关职能部门和责任单位向各业主发放整治通告和相关宣传资料，下达监督整改意见书，对各业主进行专题培训，并召开专题会议深入研究，结合工作实际，制订了《育才路片区开展新城北路小餐饮专项整治工作方案》。
　　此次整治，主要以路段包抓责任单位牵头，片区双创办协调督办，相关职能部门按行业标准具体组织实施，采取集中整治、分类指导的方法进行。对积极配合、按要求整改到位，验收合格的经营户，采取以奖代补的方法，给经营户一定的补助奖励。
　　通过整治主要解决出店经营、明锅亮灶、餐饮具消毒、从业人员个人卫生、三防、证照不健全等问题。使该路段小餐饮店全面基本达标，达到《餐饮服务许可证》、营业执照持证率达100%；从业人员健康培训证持证率达100%；食品安全量化分级达100%；明锅亮灶基本解决，店内环境卫生整洁，餐具消毒设施到位并正常使用，“三防”设施完备并正常使用，以确保国家暗访顺利过关。