旬阳：规范小作坊 服务大民生

  为保障广大人民群众“舌尖上的安全”，有力推动食品安全“两个责任”落地落实，旬阳市开展小作坊专项整治活动，加大提升食品小作坊监管力度，保障食品质量安全，推动食品小作坊产业提升与旬阳经济社会高质量发展同频共振。
  精准排查，摸清底数。对辖区内食品生产加工小作坊进行摸底排查，全面掌握小作坊产品种类、生产条件、经营状况等基本信息，建立健全辖区小作坊经营者监管档案，做到底数清、户数明。
  严格监管，筑牢底线。按照“整改一批、提升一批、查处一批、取缔一批”的要求，从主体资质、场所环境卫生、设备布局与工艺流程、食品安全制度、打击“两超一非”及制假售假六个方面进行规范整治，严厉打击生产条件恶劣、制售假冒伪劣食品、非法添加的“黑作坊”“黑窝点”。
  广泛宣传，增强意识。通过日常监管、专项督查，向食品小作坊生产经营者宣传法律法规、技术要求、生产操作、安全管理等相关政策和知识，使其能够深刻理解食品安全的具体内涵，指导其对加工场所环境卫生、生产工艺及配方、从业人员等方面进行全面改造提升，切实提高小作坊生产经营者规范生产经营的责任意识、质量意识、安全意识。
  截至目前，共出动执法人员116人次，检查小作坊 130家，发出整改通知书71份，立案5起。下一步，该市将持续推进小作坊专项整治，并适时开展“回头看”，加强督促整改落实，采取日常监督与专项检查相结合的方式，建立起食品生产加工小作坊生产经营规范化、制度化、常态化的长效监管机制。