汉滨区提前备战“高、中”考食品安全保障

  高考、中考临近，汉滨区市场监督管理局提前部署，下发了“两考”期间食品安全保障工作的通知，局分管食品安全领导带领餐饮股、属地市场监管所执法人员深入学校食堂及校园周边，重点检查学校食堂人员健康证、场所环境、设施设备、食品采购储存、索证索票、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒情况和食品留样是否符合相关规定，对发现问题，立即整改。
  检查人员同步推进食品安全两个责任、增强食品安全意识，落实经营者主体责任，以考点学校食堂、考点周边餐饮单位、校园及周边“五毛食品”为重点检查区域，启动了“两考”期间食品安全保障工作，努力为“两考”考生营造健康、安全的饮食环境。
  汉滨区市场监督管理局还建立了应急保障机构，落实人员责任，针对“两考”期间餐饮服务食品安全的薄弱环节和重点区域，制定了详实的食品安全保障工作方案。对考点周边餐饮单位进行拉网式检查，集中整治校园及周边“五毛食品”。
  科学监管，精准监管，加强食品快速检测工作，对存在的问题建立整治台账，制定整改时间表，落实整改实际责任人，督促问题单位按照规定时限整改到位，消除食品安全风险隐患。“两考”期间，该局还将派出专职监管人员，对考点学校食堂和考生就餐点进行驻点全程监督和随机巡查。