旬阳：“辣味”产业让农民尝到甜头 3万亩辣椒全面进入大田移栽

  旬阳县大力发展富硒辣椒产业，利用“合作社+公司+农户”模式，让更多农户增收致富，2021年辣椒产业发展到3万亩，日前全面进入大田移栽。
  在旬阳县双河镇辣椒育苗棚内，2000多株大田移栽现场培训会特供辣椒苗翘首以盼，静待出棚移栽。
  “由于气温高，薄膜吸热，苗一旦碰着薄膜容易被烫坏，所以遇到像今天这种大太阳，大家实际栽苗时候一定要仔细不能让辣椒苗挨着薄膜，苗要栽深栽直。大家千万注意要把我们的薄膜铺成弓背型，这么一来，不仅方便下雨时带来的多余水分自然流走，也大大节省了劳动力成本，一举两得。”辣椒收购公司技术指导员用手轻轻托起辣椒幼苗向各村农户展示移栽手法，现场的农户自觉围成一圈，眼睛直勾勾地盯着专家，听他讲解。
  在双河镇辣椒种植基地，随处可见村民移栽辣椒苗的忙碌身影。建档立卡贫困户许本高两口子，从基地建设时就一直在这里做小工，今年，在各项惠农政策的吸引下，萌生了亲自种植“订单辣椒”的想法：“一开始我还是有点担心，抱着试试看的心态，种了几亩，没想到苗长十分壮实，现在我发展的信心更足了。”
  双河镇是旬阳县今年新发展的辣椒产业镇之一，为保障群众种植积极性和收益，镇上全力给足技术指导和政策扶持力度，坚决把信心和信息技术传递到户，带动群众种植、移栽积极性不断高涨。2021年规划种植辣椒2000亩，目前19个村的辣椒大田移栽工作已经全面铺开。
  2020年，旬阳县在17个镇发展富硒辣椒产业2万亩，通过公司统一发放辣椒苗、订单收购，不仅带动种植户受益，还在加工厂为本地村民提供就业岗位，给老百姓带来第二次经济收益。全县共收购辣椒2000亩，农民增收800万元。
  富硒辣椒让群众尝到了“甜头”，旬阳县农业农村局也积极跟进服务，在无烟村、富硒带进一步增加辣椒种植面积，指导群众提前预留地块，以镇为单位帮助企业稳步推进订单生产。2021年发展辣椒产业3万亩，收购加工企业也由原来的一家增加到两家，保底收购价从2.6元每公斤增提高到3.6元每公斤，确保农民和企业合作共赢。