2017年5月28日至6月1日，第二届安康美食文化节将在汉城国际商业街隆重举行。
  本届美食文化节由安康市人民政府主办，安康市商务局、安康市食品药品监管局、安康市人社局、安康市文广局、各县区人民政府，陕西安康博泰投资有限公司，安康市美食餐饮协会承办，安康市委宣传部、安康市旅游局、安康市质监局、安康市工商局、安康市公安局、安康市城管局，安康日报社、安康电视台、安康人民广播电台，安康市书法家协会、安康市旅游协会旅行社分会，陕西南宫山旅游发展有限责任公司协办。
  本届美食文化节旨在推广安康美食，推动安康餐饮业发展，丰富龙舟文化节内容，打造“秦巴硒谷，生态安康”地域品牌。美食文化节期间，将汇聚全市风味特色小吃、知名特色菜、知名餐饮企业，打造一场盛大的味觉盛宴，展示安康南北兼容的美食文化。
  围绕美食文化节，将举办安康美食展销、美食烹饪挑战赛、酒令文化“拳王”争霸赛和大众文化展演等活动，评选出“十大金牌菜”、“十大餐饮名店”和“十大名厨”，通过活动的开展，带动提升安康餐饮水平的提升。