为促进餐饮服务单位提高管理水平,落实食品安全主体责任,提升餐饮服务食品安全监管效能和水平,保障消费者的知情权和选择权,根据国家和省食品药品监督管理局的工作要求,安康市食品药品监督管理局从许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂和检验运输等9大方面对市直持证的餐饮服务单位进行了量化分级管理首次动态评定。目前,已完成量化分级评定工作的首批餐饮服务单位共12家,其中优秀(卡通图案大笑)10家,良好(卡通图案微笑)2家。具体名单及等级评定情况现予公示。
餐饮服务量化分级“优秀”单位
(共10家)
单位 等级
安康市巨丰实业有限公司巨丰民航酒店 优秀
安康市绍龙酒店管理有限公司邮政大酒店 优秀
安康市伟业工贸有限责任公司 优秀
安康市巨丰实业有限公司九华餐厅 优秀
安康大禹酒店有限公司 优秀
安康市宏达房地产开发有限责任公司金扬宾馆 优秀
安康市晶海商务有限公司晶海国际商务酒店 优秀
陕西亿佳豪森实业发展有限责任公司安康分公司 优秀
安康市煌上煌酒店管理有限公司 优秀
安康粤王府酒店管理有限公司 优秀
餐饮服务量化分级“良好”单位
(共2家)
单位 等级
陕西安康金都国贸大酒店有限公司雅苑餐厅 良好
安康市汉滨区吴铭火锅店 良好
安康市食品药品监督管理局
二零一二年九月十五日