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5月5日上午，“人间四月芳菲尽、山寺桃花始盛开”，火红的五月、花的海洋，涧池镇中心广场上显得异常热闹非凡。备受社会各界关注、由汉阴县小吃办、汉阴县小吃协会、涧池烩面片协会主办的汉阴县首届“龙康杯”烩面片大赛暨文化科技卫生三下乡走进涧池活动在这里举行。
近几年来，国家级重点镇、全国文明村镇、省级美丽乡村试点镇的涧池镇，在县委、县政府的正确领导下，团结带领全镇5万人民，积极投身美丽乡村建设。狠抓每年油菜花旅游季机遇，大力弘扬涧池地方民俗文化，深层次挖掘涧池特色饮食文化。以涧池烩面片、龙寨沟奇石、花果旅游村、五星玫瑰园为代表的旅游产品深入人心，扩大了涧池的知名度，促进了涧池经济社会文化发展。
活动开始前，来自本镇的长庆酒店、金池大酒店、小梅餐馆、富贵饭庄等餐饮服务企业，展示了令人称奇、精美叫绝的一道道菜品，展现出丰富、多元的饮食文化魅力。
上午9时，烩面片大赛正式开始。来自全县的20余位烩面片厨师，纷纷登台献艺。二十多分钟过后，香味扑鼻、美味可口、久负盛名的一碗碗烩面片、一盘盘凉菜、热菜，由工作人员端出，经过摄影、大众评委、专业评委评判、观摩品尝等几道程序，给出准确打分。经过两个多小时的紧张角逐，个人赛、团体赛结束后便决出了名次。
烩面片大赛还未结束，文艺演出活动便拉开了帷幕。由县、镇艺术家登台表演的舞蹈、独唱、三句半、小品等精彩节目，使广场上舞姿翩翩、歌声如潮，欢快的气氛达到了高潮。
县科技局、县防疫站等单位为涧池广大群众送来了科技、卫生、文化等方面的知识。
这次以“游美丽乡村、品汉阴小吃、赏民俗文化”为主题的首届“龙康杯”烩面片大赛暨文化科技卫生三下乡走进涧池活动圆满成功举办，必将吹响涧池烩面片走出汉阴、走出安康、走向全国的号角。进一步弘扬涧池的美食文化、挖掘餐饮文化内涵、助推旅游产业发展，繁荣和活跃城乡人民群众文化生活，践行了社会主义核心价值观。
勤劳智慧淳朴的涧池人民，一碗小小的烩面片，一定能做出大文章，惠及涧池人民，推进幸福美丽新涧池建设。
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