据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市4月11日至4月17日生活必需品市场供应充足，价格运行较上期相比稍有波动，但总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格跌涨有序，其中禽类、奶制品、水产品、水果环比上涨；粮食、饮用水环比持平；食用油、肉类、蛋类、调味品、蔬菜环比下降。28种商品价格上涨，32种商品价格下跌，4种商品价格持平，2种商品无价格数据。其中，涨幅低于5%的有26种，涨幅在5%-10%之间的有2种，跌幅在5%-10%之间的有1种，跌幅在5%以下的有31种。
一、粮油零售价格跌平有序
据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市本周粮食6.83元/升，均价环比持平。我市本周食用油19.22元/升，均价环比下降0.4%。
我市粮食、油类市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大。食用油价格下降主要是因为季节性因素与替代品影响，进一步压低主流食用油价格。预计后期，我市粮油价格仍将以稳定为主。
二、肉蛋类零售均价环比下滑
据安康市生活必需品市场监测系统显示，肉类平均价格为59.62元/公斤，均价环比下降0.8%。蛋类平均价格为12.52元/公斤，均价环比下降0.4%。
我市肉禽类零售价格环比下滑。主要原因是春季气温升高，居民饮食偏好发生变化，肉类的消费需求进入淡季，供过于求，价格下跌。预计后期，随着五一假期的临近，市场需求可能回升，价格或止跌回稳。
三、水产品零售价格环比持续微涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周安康市水产品零售市场均价32.34元/公斤，均价环比上涨1.7%。
我市水产品零售价格环比持续微涨。当前正值养殖水产品出塘期，各地水产投苗开始进入旺季，而水产品的库存水平处于低点。预计后期我市水产品价格呈现小幅震荡态势。
四、蔬菜零售价格环比持续微跌
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市重点监测的农贸产品“11涨1平18跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价7.54元/公斤，均价环比下降0.7%。涨幅最大的是胡萝卜，上涨6.3％；跌幅最大的是豆角，下跌4.5％。具体如下：胡萝卜、苦瓜、圆白菜、西葫芦、生菜、菠菜、白萝卜、土豆、莲藕、豆芽、芹菜，上涨6.3%、3.7%、3.7%、3.6%、1.9%、1.1%、0.8%、0.6%、0.5%、0.4%、0.3%；豆角、油菜、莴笋、大葱、韭菜、黄瓜、茄子、大白菜、蒜头、西兰花、生姜、山药、冬瓜、青椒、辣椒、洋葱、菜花、南瓜，零售价格浮动为：-4.5%、-4.2%、-4%、-3.2%、-2.9%、-2.8%、-2.1%、-1.7%、-1.6%、-1.5%、-1%、-0.9%、-0.9%、-0.7%、-0.6%、-0.5%、-0.3%、-0.2%。西红柿价格持平。
本周我市蔬菜零售价格持续微跌。随着气温上升，安康市本地蔬菜大量成熟上市，如香椿、竹笋、蕨菜等，增加了市场供应，叠加蔬菜需求相对稳定，各地市调配损耗减少，共同推动菜价下行。预计后期我市蔬菜价格仍将以稳定为主。
五、水果零售价格环比微涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市水果的平均价格为11.24元/公斤，我市水果均价环比上涨0.2%。
本周我市水果零售价格微涨，春季是水果供应淡季，部分水果尚未成熟，本地水果即将陆续上市，叠加近期极端天气的影响，对水果的生长和收成造成不利影响，供不应求，价格相应的会有所上涨。预计后期随五一小长假的到来，我市水果价格将会呈现小幅度震荡态势。
