据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市4月4日至4月10日生活必需品市场供应充足，价格运行较上期相比稍有波动，但总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格跌涨有序，其中食用油、蛋类、奶制品、水产品、蔬菜环比上涨；饮用水环比持平；粮食、肉类、禽类、调味品、水果环比下降。29种商品价格上涨，30种商品价格下跌，5种商品价格持平。其中，涨幅低于5%的有26种，涨幅在5%～10%之间的有3种，跌幅在5%～10%之间的有2种，跌幅在5%以下的有28种。
一、粮油零售价格跌涨有序
据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市本周粮食均价6.83元/升，均价环比下降1.6%。我市本周食用油均价19.30元/升，均价环比上涨0.7%。
我市粮食、油类市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大。食用油价格变化主要是4月属于消费淡季，市场需求相对疲软，厂家为促销采取价格优惠措施，为进一步压低市场价格。预计后期，我市粮油价格仍将以稳定为主。
二、肉禽类零售均价环比持续下滑
据安康市生活必需品市场监测系统显示，肉类平均价格为60.08元/公斤，均价环比下降0.5%。禽类平均价格为25.75元/公斤，均价环比下降0.1%。
我市肉禽类零售价格环比持续下滑。主要原因是肉类供应充足，呈现阶段性过剩，尤其是猪肉、牛肉、羊肉的供应量较大，加之天气转暖，消费者对高脂肪肉类的需求较低，进一步影响肉类价格。预计后期，随着五一假期的临近，市场需求可能回升，价格或止跌回稳。
三、水产品零售价格环比持续微涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周安康市水产品零售市场均价31.80元/公斤，均价环比上涨0.5%。
我市水产品零售价格环比持续微涨。4月处于投苗生长期，尚未集中上市，市场供应阶段性减少，加之天气逐渐转暖，小龙虾上市，需求增加。预计后期我市水产品价格呈现小幅震荡态势。
四、蔬菜零售价格环比持续微涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市重点监测的农贸产品“17涨1平12跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价7.59元/公斤，均价环比上涨1.2%。涨幅最大的是菠菜，上涨10.9％；跌幅最大的是西葫芦，下跌7％。具体如下：菠菜、辣椒、油菜、大葱、南瓜、冬瓜、土豆、豆角、西蓝花、大白菜、青椒、西红柿、山药、胡萝卜、圆白菜、蒜头、芹菜，上涨10.9%、7.2%、7.1%、6.2%、6.1%、5%、3.5%、3.4%、3.3%、2.8%、1.8%、1.6%、1.5%、0.9%、0.5%、0.4%、0.3%；西葫芦、莴笋、白萝卜、莲藕、苦瓜、茄子、洋葱、豆芽、黄瓜、生菜、生姜、韭菜，零售价格浮动为：-7%、-6.1%、-4.3%、-3.7%、-2.5%、-2.5%、-2.4%、-2.2%、-1.3%、-1.2%、-1.2%、-0.9%。菜花价格持平。
本周我市蔬菜零售价格持续微涨。临近“五一长假”，餐饮行业备货需求增加，带动部分蔬菜价格，例如辣椒和油菜等都呈现阶段性上涨，叠加消费者对新鲜蔬菜、有机蔬菜的需求上升，部分高品质蔬菜价格涨幅明显。预计后期我市蔬菜价格仍将以稳定为主。
五、水果零售价格环比应趋下跌
据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市水果的平均价格为11.24元/公斤，我市水果均价环比下降0.3%。
本周我市水果零售应趋下跌，随着气温回升，大棚水果（如草莓）及部分早熟品种供应量上升，市场供需关系趋于宽松，导致价格回落。预计后期随着五一长假的到来，我市水果价格将会呈现小幅度震荡态势。
