据安康市生活必需品市场监测系统，我市2月28日至3月6日生活必需品市场供应充足，价格运行较上期相比稍有波动，但总体供需平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格中食用油、肉类、禽类、水产品、蔬菜、水果环比上涨；粮食、奶制品、调味品环比持平。蛋类环比下降。34种商品价格上涨，27种商品价格下跌，3种商品价格持平。其中，涨幅低于5%的有34种，涨幅跌幅在5%以下的有27种。
一、粮油零售价格环比有稳有降
据安康市生活必需品市场监测系统，我市本周粮食6.99元/升，均价环比持平。我市本周食用油19.33元/升，均价环比上涨0.1%。
我市食用油零售价格环比稳中有降。全市粮食、油类市场供应充足，市场需求较为平稳，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。
二、肉禽类零售均价环比上涨
据安康市生活必需品市场监测系统，本周肉类平均价格为61.21元/公斤，均价环比上涨0.4%。禽类平均价格为26.64元/公斤，均价环比上涨0.2%。
我市肉禽类零售价格环比上涨。主要原因是节日和季节性需求上涨，节后消费回暖，可能导致肉类供求关系变化，最终影响肉禽类零售价格。预计后期，我市肉禽类价格会继续小幅震荡调整。
三、水产品零售价格环比持续小幅上涨
据安康市生活必需品市场监测系统，本周安康市水产品零售市场均价32.35元/公斤，均价环比上涨0.5%。
我市水产品零售价格环比持续小幅上涨。安康市本地水产资源有限，依赖于外部供应，外部市场波动可能直接影响本地价格。预计短期内，我市水产品价格呈现小幅震荡态势，但仍以稳定为主。
四、蔬菜零售价格环比逐步回温
据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市农贸产品“14涨16跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价7.89元/公斤，我市蔬菜均价环比上涨0.4%。价格涨幅最大的是韭菜，上涨9.8%；跌幅最大的是青椒，下跌4.5％。具体如下：
青椒、莴笋、芹菜、西红柿、大葱、菠菜、油菜、白萝卜、菜花、大白菜、莲藕、冬瓜、土豆、辣椒、黄瓜，零售价格浮动为：-4.5%、-4.4%、-3.6%、-3.5%、-3.5%、-3%、-2.4%、-2.3%、-2.3%、-2.2%、-1.8%、-1.6%、-0.9%、-0.5%、-0.2%、-0.1%。韭菜、豆芽、蒜头、南瓜、西兰花、苦瓜、豆角、生姜、山药、茄子、生菜、胡萝卜、西葫芦、圆白菜价格环比分别上涨了9.8%、4.7%、4.3%、3.8%、3.1%、3%、2.2%、1.6%、1.5%、1.4%、1.4%、1.1%、0.8%、0.5%。
本周，我市蔬菜零售价格逐步回温。当前蔬菜价格上涨的主要原因是进入“枯园”期。一方面，春季播种的蔬菜此时采收结束，夏季播种的蔬菜没到收获季节，到了青黄不接的“空窗期”，所以蔬菜产量相应减少，价格因供给端因素上升；预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。
五、水果零售价格环比上涨
据安康市生活必需品市场监测系统，本周我市水果的平均价格为11.45元/公斤，我市水果均价环比上涨0.9%。
本周我市水果零售价格上涨，由于3月正值春季，水果供应处于淡季，部分水果尚未成熟，导致市场供应减少，价格上涨。预计后期我市水果价格仍继续呈现小幅度震荡态势。
