据安康市生活必需品市场监测系统显示,我市8月23日至8月29日生活必需品市场供应充足,价格运行较上期相比稍有波动,但总体供需平衡。据监测,本周我市的生活必需品零售价格中调味品、蔬菜、禽类、粮食、水产品、食用油、蛋类、奶制品均呈现环比上涨。35种商品价格上涨,24种商品价格下跌,5种商品价格持平。其中,涨幅低于5%的有34种,涨幅在5%—10%之间的有1种,跌幅在5%以下的有24种。
一、粮食、食用油零售均价小幅上涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示,我市本周粮食类均价6.52元/公斤,均价环比上涨0.5%。我市食用油均价18.90元/升,均价环比上涨0.2%。
目前全市粮食市场供应充足,市场需求平稳,价格波动不大。随着秋季开学的到来,我市各大中院校采购粮食、食用油量的增加,预计下期市场价格呈现微涨态势。
二、肉蛋类零售均价有涨有跌
据安康市生活必需品市场监测系统显示,本周肉类平均价格为68.42元/公斤,均价环比下降0.4%。本周蛋类平均价格为12.25元/公斤,均价环比上涨0.2%。
本周,我市肉蛋禽类市场供销充足稳定,开学在即,肉蛋类市场需求量增大,预计后期价格呈现微涨态势。
三、水产品零售价格上涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示,本周安康市水产品零售市场均价31.82元/公斤,均价环比上涨0.4%。
水产品零售价格持续上涨。多地降雨增多,后又持续高温,对水产品生产、运输等环节造成不利影响,预计下周价格将会稳中有涨。
四、蔬菜零售价格环比略涨
据安康市生活必需品市场监测系统显示,本周我市农贸产品“22涨10跌”。本周安康市蔬菜零售市场均价8.06元/公斤,我市蔬菜均价环比上涨0.9%。价格涨幅最大的是圆白菜,价格上涨8%;跌幅最大的是豆芽,下跌2.2%。具体如下:圆白菜、大葱、茄子、辣椒、胡萝卜、豆角、生菜、莴笋、青椒、生姜、大白菜、西兰花、韭菜、大红袍花椒、白萝卜、菠菜、山药、南瓜、西葫芦、西红柿、油菜、蒜头。零售价格环比分别上涨了8%、4.3%、4%、3.2%、2.9%、2.2%、2.1%、2.1%、2%、1.8%、1.6%、1.6%、1.5%、1.4%、1.1%、0.9%、0.5%、0.5%、0.4%、0.4%、0.3%、0.2%。价格下跌的是留坝木耳、土豆、芹菜、黄瓜、洋葱、莲藕、苦瓜、冬瓜、菜花、豆芽,跌幅分别为-0.2%、-0.3%、-0.7%、-0.7%、-0.8%、-1.1%、-2.2%、-3%、-3.3%、-3.5%。
本周,我市蔬菜价格持续走高。其主要原因是近期温度较高,不利于蔬菜生长,运输途中高温,蔬菜损耗较大,导致市场供应相对不足,蔬菜生产出现“夏淡”现象。预计后期,蔬菜价格将持续走高。
五、水果零售价格持续小幅度下跌
据安康市生活必需品市场监测系统显示,本周我市水果的平均价格为11.09元/公斤,我市水果均价环比下降0.5%。
本周,我市水果零售价格受市场供应充足,主产区产量高、高温等影响水果质量和销售,上市时间重叠等多重因素的综合影响导致水果价格下滑。预计后期,随着天气转凉,水果价格将呈现季节性上涨。