一、市场总体情况
  黄金周期间，我市生活必需品市场总体运行平稳。据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市7月14日至7月21日生活必需品市场供应充足，价格运行平稳，总体供销平衡。据监测，本周我市的生活必需品零售价格中调味品、水果类价格环比上涨；粮食类、禽类、食用油、水产品、蔬菜类价格环比下跌。从价格结构上分析，监测的61种商品中13种商品价格上涨，39种商品价格下跌，9种商品价格持平。其中，涨幅低于10%的有14种，占21.88%。

  二、主要商品运行情况及原因分析
  （一）粮食、食用油类价格略跌
  据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市本周粮食类均价6.04元/公斤，环比下跌0.3%，其中，大米6.52元/公斤，环比下跌0.6%，面粉5.56元/公斤，与基期持平。食用油18.63元/升，菜籽油16.96元/升、调和油16.96元/升分别下跌0.2%、0.1%、0.7%。豆油16.33元/升，上涨0.2%花生油24.27元/升与基期持平。
  据市场调查分析显示，我市粮食、市场货源充足，供需平衡，价格稳定。预计后期，受季节性及供需因素较小影响，我市桶装食用油类商品零售价格将保持平稳运行。
  （二）肉类零售价格与基期持平
  据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周肉类平均价格为61.87元/公斤，与基期持平。其中，猪后腿肉本周价格为31.62元/公斤，环比上涨0.2%，牛腿肉、羊腿肉零售价与基期持平。
  据市场调查分析显示，我市肉类产品保持稳定态势，预计后期，肉类市场供需不会出现较大变动，零售价格或将保持小幅波动运行趋势。
  （三）禽类、蛋类零售价格小幅下跌。
  据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市白条鸡价格为17.57元/公斤，蛋价格为10.56元/公斤，分别下跌0.2%、1.0%。
  据市场调查分析显示，本月我市白条鸡供需平稳，价格保持平稳运行。预计后期，白条鸡零售价格将继续保持稳定。鸡蛋受季节性因素影响，鸡蛋零售价格或将在合理区间继续波动运行。
  （四）奶制品类零售价格下跌
  据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市奶制品价格为118.27元/升，环比下跌0.2%。
  目前我市奶类市场运行平稳，供应充足。预计后期，我市奶类价格仍保持平稳运行态势。
  （五）水产品类零售价格小幅下跌
  据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周安康市水产品零售市场均价30.84元/公斤，环比下跌0.2%。鲫鱼27.3元/公斤，上涨0.6%。鲤鱼25.35元/公斤、鲢鱼20.3元/公斤分别下跌：0.2%、2.4%。大带鱼、草鱼、大黄鱼均与基期持平。
  据市场调查分析显示，预计后期安康市水产品价格会平稳运行，波动幅度不大。
  （六）蔬菜类零售价格小幅下跌
  据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市蔬菜的平均价格为7.1元/公斤，环比上周价格下跌1.1%。本周我市重点监测的30种蔬菜“7涨23跌”。本周价格上涨的蔬菜有：油菜7.04元/公斤、芹菜6.96元/公斤、莲藕7.02元/公斤、莴笋5.83元/公斤、豆角10.17元/公斤、豆芽4.32元/公斤、蒜头10.94元/公斤、分别上涨：0.3%、1.9%、0.1%、0.3%、1.4%、0.7%、0.9%、价格下跌的蔬菜有：生菜6.67元/公斤、大白菜3.17元/公斤、菠菜9.26元/公斤、圆白菜3.99元/公斤、西兰花9.34元/公斤、菜花8.01元/公斤、白萝卜2.71元/公斤、土豆4.03元/公斤、生姜16.29元/公斤、胡萝卜6.08元/公斤、山药12.59元/公斤、黄瓜5.6元/公斤、冬瓜4.33元/公斤、苦瓜7.9元/公斤、西葫芦5.24元/公斤、南瓜4.17元/公斤、西红柿6.64元/公斤、茄子6.76元/公斤、辣椒13.27元/公斤、青椒6.78元/公斤、洋葱4.19元/公斤、韭菜7.51元/公斤、大葱6.14元/公斤、分别下跌：2.1%、1.2%、1.1%、2.0%、1.9%、2.4%、5.6%、2.7%、1.3%、2.4%、1.1%、4.1%、1.8%、0.8%、2.2%、3.5%、2.8%、0.4%、1.8%、1.0%、1.4%、0.3%、1.8%。
  据市场调查分析显示，受持续高温，阶段性降雨及我市主要依赖于从周边地区购进的蔬菜在个别品种方面涨幅明显。预计后期，立秋时节本地及周边城市陆地蔬菜大量上市，蔬菜零售价格或有波动下浮可能性。
  （七）水果类零售价格小幅上涨
  据安康市生活必需品市场监测系统显示，本周我市水果的平均价格为11.93元/公斤，环比上周价格上涨0.2%。
  据市场调查分析显示，夏令时水果大量上市，供应量上升，市场占有率高，带动水果整体价格回落，但仍在合理区间运行。