一、市场总体情况
  本周处于端午节黄金周假期期间，6月16日至22日期间，安康生活必需品市场供应充足，价格运行平稳，总体供销平衡。监测系统显示：粮食类、食用油类、肉类、禽类、水产品类、蔬菜类价格环比上涨；调味品、水果价格环比下跌。从价格结构上分析，监测的61种商品中31种商品价格上涨，22种商品价格下跌，8种商品价格持平。其中，涨幅在10%-20%之间的有4种，占3.23%，涨幅低于10%的有36种，占29.03%。

  二、主要商品运行情况及原因分析
  （一）粮油类价格略涨
  据安康市生活必需品市场监测系统显示，我市本周粮食类均价6.13元/公斤，环比上涨0.5%，其中，大米6.64元/公斤，环比上涨0.8%，面粉5.62元/公斤，环比上涨0.4%。食用油19.58元/升，环比上周略涨0.2%，豆油17.13元/升、菜籽油17.73元/升、分别环比上涨：0.4%、0.6%。花生油25.26元/升、调和油18.2元/升均与基期持平。
  据市场调查分析显示，由于市场供应充足，预计后期市场价格继续保持稳定。
  （二）肉类零售价格略涨
  本周肉类平均价格为63.24元/公斤，环比上周价格上涨0.2%。其中，猪后腿肉本周价格为31.71元/公斤，环比上周价格上涨1.0%；牛腿肉、本周价格为77元/公斤，羊腿肉本周价格为80元/公斤，均与基期持平。
  据市场调查分析显示，主要原因是受端午节节气影响，外出务工的民众回家过节，外地游客来安旅游，刺激餐饮市场火爆，肉类价格出现短期上涨态势。总体来看，肉类价格在后期仍会以比较平稳的态势运行。
  （三）禽类零售价格小幅上涨
  本周我市白条鸡价格为17.5元/公斤，环比上周价格上涨0.2%。
  据市场调查分析显示，我市禽类供应充足，加之市民对禽类的需求一直处于较为稳定的状态，预计后期，价格会持续稳定运行。
  （四）蛋类零售价格小幅上涨
  本周我市鸡蛋价格为10.91元/公斤，环比上周价格上涨1.4%。据市场调查分析显示，蛋类价格环比节前小幅上涨，预计后期鸡蛋价格将会保持稳定，短期内不会上涨。
  （五）奶制品类零售价格持平
  本周我市奶制品价格为119.31元/升，与基期持平。预计后期，仍会在合理的价格区间内正常运行。
  （六）水产品类零售价格小幅上涨
  本周安康市水产品零售市场均价29.96元/公斤，环比上涨0.6%。鲤鱼、大带鱼分别上涨;0.2%、2.3%；草鱼、鲢鱼、鲫鱼、大黄鱼均与基期持平。
  据市场调查分析显示，预计后期安康市水产品价格会平稳运行，波动幅度不大。
  （七）蔬菜类零售价格小幅上涨
  本周我市蔬菜的平均价格为7.57元/公斤，环比上周价格上涨0.7%。我市重点监测的30种蔬菜“14涨16跌”。本周价格上涨的蔬菜有：油菜7.08元/公斤、芹菜7.46元/公斤、菠菜9.64元/公斤、菜花9.27元/公斤、生姜16.44元/公斤、胡萝卜7.16元/公斤、莲藕8.07元/公斤、莴笋5.95元/公斤、山药12.69元/公斤、西葫芦5.86元/公斤、南瓜4.87元/公斤、豆角11.68元/公斤、茄子7.69元/公斤、蒜头10.82元/公斤、分别环比上涨2.0%、0.5%、3.3%、5.7%、1%、8.2%、3.2%、2.2%、1%、3.5%、2.3%、6.3%、2.8、3.4%；价格下跌的蔬菜有：生菜7.13元/公斤、大白菜3.41元/公斤、圆白菜4.23元/公斤、西兰花10.45元/公斤、白萝卜2.96元/公斤、土豆4.09元/公斤、黄瓜5.5元/公斤、冬瓜4.58元/公斤、苦瓜8.37元/公斤、豆芽4.1元/公斤、西红柿6.72元/公斤、辣椒15.04元/公斤、青椒7.43元/公斤、洋葱4.1元/公斤、韭菜7.64元/公斤、大葱6.65元/公斤分别下跌：0.7%、0.3%、4.5%、5.7%、1.0%、0.2%、0.9%、3.2%、0.7%、0.7%、1.6%、1.3%、1.5%、1.4%、2.3%、3.9%。
  据市场调查分析显示，端午节期间，本地露天产蔬菜进入上市高峰期，外地部分蔬菜价格上涨，故本周蔬菜市场价格略涨。预计后期，我市蔬菜价格呈平稳趋势运行。
  （八）水果类零售价格小幅下跌
  本周我市水果的平均价格为12.28元/公斤，环比上周价格下降1.6%。本周我市水果市场货源充足，价格稳定，预期后期我市水果价格仍会小幅波动。
  总的来看，“端午节”期间居民生活必需品市场货源充足，价格比较稳定，无异常价格波动。