近期，市场监督管理局组织对饼干、调味品、乳制品、餐饮食品4类食品共55批次样品进行了食品安全监督抽检，其中餐饮食品1大类5批次样品不合格，检出微生物污染、餐具洗消残留超标问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
（一）汉滨区秦镇梁军米面皮店的稀饭碗（餐饮具），1批次大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（二）安康市汉滨区彦彦热面皮店的筷子（餐饮具），1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（三）安康市三友商贸有限公司的筷子（餐饮具），1批次阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
（四）安康市高新区知味领鲜餐饮店的稀饭碗（餐饮具）、筷子（餐饮具）2批次大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。
对抽检中发现的不合格产品，安康市市场监督管理局已责成生产经营者所在地的市场监督管理部门立即组织开展处置工作，对违法违规行为，依法处理。
特此通告
附件：1.食品监督抽检不合格产品信息
2.食品监督抽检合格产品信息
3.关于部分检验项目的说明
安康市市场监督管理局
2023年9月18日
