汉滨区：率先完成“食安员”抽考工作

  近日，汉滨区市场监督管理局在全区范围内组织开展食品生产企业食品安全管理人员(简称“食安员”)监督抽查考核工作，督促指导企业更好地落实食品安全主体责任，提升食品质量安全管理能力和水平，保障食品企业产品质量安全。
  “食安员”监督抽查考核由国家市场监督管理总局组织，抽考对象是获证食品生产企业的法定代表人、主要负责人和企业食品安全管理人员，抽考内容为国家市场监管总局编写的《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库》，抽考方法是统一使用市场监管总局开发的“食安员抽考APP”。
  开展食品生产企业“食安员”监督抽查考核工作是汉滨区市场监管部门全面贯彻落实《食品安全法》，加强全区食品生产环节安全监管的重要举措。从7月份起，汉滨区市场监督管理局通过广泛动员，深入宣传，组织食品生产企业集中培训，督促指导辖区食品生产企业积极做好考试准备。经过精心组织，周密安排，8月2日至6日，短短的一周内完成了汉滨区“食安员”抽考工作。8月9日，在全市食品安全管理人员监督抽查考核通报中，汉滨区67家食品生产企业109人参加考试，考试覆盖率、合格率达到两个100%，位居全市第一，率先完成年度食安员监督抽查考核任务，有效提升了全区食品生产企业负责人、质量安全管理人员的法律意识、责任意识及管理水平。