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筑牢安全防线 确保舌尖安全

——上半年全市食品安全形势稳中向好

作者:佚名 时间:2020-08-11 11:20 来源:市市场监督管理局 【字体:

  今年以来,安康市各级市场监管部门在市委市政府的坚强领导下,深入学习贯彻习近平总书记来陕考察重要讲话重要指示精神,坚持以人民为中心,统筹推进疫情防控和安全监管“两手抓”,牢牢守住了不发生重大食品安全事件的底线,全市食品安全形势持续稳中向好。
  加强日常监管,严控风险隐患
  以富硒食品、包装饮用水、固体饮料、茶叶等为重点产品,以食品生产企业、小作坊、农贸批发市场、商场超市、校园及周边等为重点区域,以元旦春节、端午、中高考等为重要节点,以“双随机一公开”检查为主要监管手段,不断强化日常监管,发挥“智慧监管”优势,严控风险消除隐患。顺利完成了中省领导来安考察、陕南绿色循环发展工作座谈会、市“两会”、汉江龙舟节等重大活动食品安全保障10次,出动执法人员6万余人次,检查食品生产企业和小作坊1143家次、食品经营户10477户次、学校食堂1083家次、校外托管机构38家,校园周边食品生产经营户1093户次、8家网络餐饮服务平台、22个配送站点、2820户入网餐饮服务提供者,约谈食品生产企业及小作坊负责人30余人次,下线入网餐饮服务提供者14家,快检食品及餐饮具110余批次,下达责令整改通知书245份,排查食品安全隐患597处。
  狠抓疫情防控,严管食品安全
  积极履行疫情防控指挥部市场监管组职能,第一时间关闭全市46家活禽市场及现场宰杀农贸市场,禁止群体性聚餐,严厉打击野生动物违法交易行为。制定了《关于切实加强批发市场、商贸市场(商场、超市)、农贸市场等经营场所疫情排查防控工作的通知》等文件。对餐饮服务单位进行“地毯式”排查,督促落实疫情防控各项举措,加强对网络送餐人员的健康调查和管理,实行无接触配送和取餐,阻断疫情“传播链”,确保食品安全“不掉链”。开展“三场”疫情防控督导,配合疾控部门对农贸市场、食品经营单位进行采样抽检,组织开展食用农产品经营单位风险排查,推动全市各类食品药品生产经营主体有序复工复产。北京新发地疫情和厄瓜多尔冻虾疫情发生后,全面下架“三文鱼”产品,第一时间开展“三个批次”冻虾排查,目前我市暂未发现“问题虾”。
  开展专项行动,严查违法违规
  组织开展食品安全领域“三大提升行动”、夏季食品安全专项整治、校园及周边食品安全整治、网络餐饮服务食品安全专项整治、冷冻冷藏肉品风险排查和专项整治等一系列食品安全专项行动。在食品安全领域“大提升行动”三中,市政府常务会议研究部署,市食安委印发实施方案,对食品生产经营主体开展全面排查,逐户登记存档,建立风险隐患清单,彻底整改提升,确保专项行动取得可检验、可评判、可感知的成果。截至目前,共出动检查人员4351人次,检查食品生产经营者5941家,发现风险问题隐患991个,下达责令整改通知826份,整改提升666家,查处违法违规案件25件,销毁假冒伪劣、不合格食品30.308吨,曝光典型案件1起,移送公安机关案件1件。在冷冻冷藏肉品风险排查和专项整治行动中,共出动执法人员624人次,检查冷藏冷冻食品经营户300余户,责令整改14家。在校园及周边食品安全专项检查中,对全市1083家学校食堂逐一进行食品安全风险排查,加大学校食堂量化分级“消C强B增A”工作力度,提升学校食堂食品安全水平,检查校园周边食品经营者3082家次,查办案件4起,责令改正8家,组织开展宣传活动57场次。
  加强教育宣传,营造共治氛围
  充分利用电视广播、政府网站、报纸微信等媒体,宣传食品安全政策知识和监管动态,发布食品安全风险提示,引导正面舆论。在市市场监管局网站和微信公众号开设食品安全领域“三大提升行动”新闻宣传专栏,集中报道专项行动工作成效,展风采、树亮点、曝典型。今年以来,全市在国家级新闻媒体刊发稿件13篇,在省级新闻媒体刊发稿件36篇,有力地营造了“人人关心、人人支持、人人参与”食品安全的社会舆论氛围。

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