塑造安康富硒茶 品牌特色文化

  “今年是我从事茶产业的第37年，对于安康的茶产业发展我是越来越有干劲儿了！”两会期间，市人大代表、平利县农业农村局高级农艺师刘涛在接受采访时对记者说。
  “习近平总书记来陕考察重要讲话重要指示精神，对我们陕茶的发展，尤其是安康富硒茶产业发展来说，是一次重要历史机遇，激励了茶产业从业人员的士气，使茶产业发展更加自信。”刘涛告诉记者，二十余年间，种植面积从30万亩发展到今天的100万亩，占据整个陕西省的三分之一；从第一台炒青机器到拥有国家级龙头企业；从散、弱、小到今天得到习近平总书记的“点赞”，安康茶产业发展从筚路蓝缕到振奋人心，离不开悠久的茶文化历史、宜茶的生态环境和牢固的产业基础，但更在于安康始终立足自身资源禀赋，破局向前。
  如今，面对经济新常态的考验，刘涛认为唯有客观分析，认清产业发展的不足，查缺补漏主动出击，才能打破桎梏。“市场开发动力不足、重发展轻管理、品牌文化塑造观念不强这些问题都已经摆在眼前。”刘涛对记者说。
  市场不断变换，要抓住消费群体，就得把加快供给侧结构性改革做实。而开发市场、开发新产品无疑是最为直接有效的方式。传统喝茶的慢品慢饮方式不适合年轻人的快节奏生活，那就做速溶茶、研发茶多酚、牙膏等功能产品。这些，都是刘涛眼中的可行路径。
  除了产品研发，进一步挖掘产业的生态文化效益，提升品牌价值，也至关重要。“现在我们的产量是有保证的，下一步就得提效。坚持一、二、三产融合发展，进一步推动茶旅融合，加大品牌整合力度。拍一部电影、出一本书、讲好一个故事，这些都是好办法。” 刘涛认为，以“秦汉古茶”研发为亮点，开展好茶产业科技创新和新产品研发工作，也有利于进一步提升安康茶产业的品牌影响力。