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市食药监局组织开展调味面制品专项整治

作者:许玉桂 时间:2017-10-24 09:00 来源:市食药监局 【字体:

  调味面制品(俗称“辣条”)这类产品主要在中小学校周边销售,青少年儿童特别是中小学生是主要消费群体。这类产品存在超范围、超限量使用食品添加剂及菌落总数超标等问题。为进一步解决存在的问题,加强对调味面制品等“方便食品”的安全监管,从今年5月开始,市食药监局组织开展了调味面制品质量安全专项检查,共出动执法人员3661人次,检查校园及其周边经营户2452家,查处不符合食品安全标准和要求的调味面制品51.5公斤,监督抽检33批次,立案查处2起。
  一是全面清查摸底。以城乡结合部、边远农村以及学校周边商店、集贸市场、批发市场等销售集中场所作为重点,进行全面清查,突出检查食品批发经营单位、校园及校园周边食品经营户。   
  二是开展重点区域专项整治。组织力量,对重点区域联合检查多次,加强对食品经营企业落实进货查验记录制度和索证索票情况的检查,认真落实“一票通”制度,要求食品经营企业不得采购和销售无标识、标识不全或标识信息不真实的食品,严禁销售不符合食品安全标准、超过保质期、腐败变质等问题食品。
  三是加强抽检力度。针对校园周边、食品批发部等重点区域开展监督抽检,以食品添加剂、微生物等项目为检测重点,全市共抽检调味面制品33批次,检验结果均为合格。
  四是营造浓厚的社会监督氛围。检查中,认真宣传《食品安全法》等相关法律法规。并会同教育部门开展食品安全进校园活动,加强调味面制品等休闲食品质量安全及营养健康的科学宣传,倡导中小学生健康饮食,自觉不食用或少食用不健康食品,拒绝购买无证无照生产经营的食品。

| 责任编辑:叶苗