3月22日至23日，安康食药监局组织召开全市食品安全抽检检测工作部署暨培训会，各县区局及相关直属单位分管食品安全抽检工作的领导、科室负责人和业务骨干共30余人参加会议。
  会上，传达了省局2018年度食品安全抽检监测工作精神，总结2017年我市食品安全抽检取得的成效，分析了目前食品安全抽检存在的问题，结合我市实际，安排部署了2018年食品安全抽检及核查处置工作。其中、汉滨区、紫阳县、白河县局做了交流发言。同时，对抽检技术、信息发布、统计报表系统进行了现场培训和考试。
  会议上强调，食品安全抽检工作是食品安全监管的重要手段，各单位要高度重视抽样工作，勇于承担重任，充实技术力量，注重增强抽检靶向性。通过食品安全抽检检测工作发现食品安全问题，整顿规范市场，打击假冒伪劣，当好人民群众舌尖上的安全卫士。